Name: Młoda Kapusta z Marchewką
Ingredients: główka młodej kapusty; 5 liści laurowych, ziarna pieprzu, ziarna ziela angielskiego, łyżeczka kminku; ok. 70 dkg. łaty wołowej; łyżeczka masła klarowanego; łyżeczka papryki i łyżeczka kurkumy; 3 cebule; 2 łyżki sosu sojowego; 3 marchewki; 3 słodkie jabłka; słoik przecieru pomidorowego (ok. 800 ml.); 2 pęczki świeżego koperku; sól, pieprz do smaku

Tag: kapusta z mięsem