Name: Rewelacyjne Kotlety Gryczano Ziemniaczane
Ingredients: 3 spore pieczarki i 1 średnia cebula; pełna łyżeczka masła klarowanego; po łyżeczce przypraw: kurkumy, papryki, tymianku, łyżka sosu sojowego (do pieczarek i cebuli); 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej; 1 szklanka ugotowanych ziemniaków; po 2 pełne łyżeczki musztardy i ketchupu, oraz łyżka sosu sojowego; po łyżeczce kurkumy, papryki, tymianku, oraz szczypta pieprzu kajeńskiego (do masy na kotlety); 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę; 1 pełna łyżka płatków drożdżowych nieaktywnych; 1 jajko; 2 łyżki mąki ziemniaczanej

Tag: kotlety z ziemniaków