Tag: pasztet warzywny

Name: Domowy Pasztet z Cukinii
Ingredients: cukinia ze skórka (u mnie ok. 1800 g); marchewka 3 szt. (po obraniu ok 200 g); 2 cebule plus po łyżeczce przypraw: kurkumy, papryki, kolendry; 5 sporych ząbków czosnku; pęczek świeżych ziół (lubczyk, koperek, oregano, bazylia…); przyprawy: majeranek, zmielona kolendra, kurkuma, papryka, oregano, bazylia ( po pół łyżeczki) sól i pieprz do smaku; 1 szklanka kaszy mannej orkiszowej pełnoziarnistej plus 2 łyżki; 2 duże pełne łyżki skrobi z manioku; 4 jajka; ok. 100 g masła klarowanego (rozpuszczonego)

Domowy Pasztet z Cukinii

Nie ma nic piękniejszego niż gotowanie z warzyw z własnego ogrodu, więc postanowiłam przygotować Domowy Pasztet z Cukinii – lekki, pełen smaku i wartości odżywczych😍

20 października 2025