Jak Wybrać Najlepsze Szparagi

 
 

Jak Wybrać Najlepsze Szparagi

Jeżeli dopiero zaczynasz swoją szparagową przygodą i zastanawiasz się jak wybrać najlepsze szparagi, spieszę z pomocą. Jest kilka ważnych szczegółów, na które warto zwrócić uwagę kupując te pyszne, niskokaloryczne warzywa😊

 

Jak wiadomo sezon na szparagi przypada na przełomie wiosny i lata, więc jeżeli chcesz ich skosztować, musisz się pospieszyć, bo choć dostępne są jeszcze w późniejszym okresie, to jednak najlepsze w smaku są właśnie w tym czasie. Ja mam na ich punkcie totalnego bzika. Zresztą, moim zdaniem, zasłużyły sobie na takie uwielbienie. I choć zdaję sobie sprawę, że Pan Szparag ma swoich wielbicieli jak i zarówno tych, którzy za jego towarzystwem nie przepadają, ja jestem mu wierna! No i  jak co roku, czekam z utęsknieniem na pojawienie się jego królewskiej mości😁

Jak Wybrać Najlepsze Szparagi

Jak Wybrać Najlepsze Szparagi

 

Jeżeli chodzi o rodzaje szparagów, na rynku mamy do dyspozycji co najmniej trzy:

  • zielone
  • białe
  • fioletowe

Z czego najczęściej spotykane to te dwa pierwsze, ponieważ te fioletowe są trochę trudniejsze w uprawie i wymagaja sporo więcej czasu. Jednak jeżeli spotkasz gdzieś fioletowe, to kup i przyrządź je choćby z “czystej” ciekawości. Francuzi i Hiszpanie ponoć się nimi zajadają, więc może warto spróbować?😉

Jeżeli chcesz się dowiedzieć Jak Grillować Szparagi Na Patelni By Były Pyszne, Przepis tutaj👌

Jak Wybrać Najlepsze Szparagi

 

Na co powinniśmy zwrócić uwagę, by wybrać najlepsze szparagi?

Otóż jest kilka ważnych szczegółów, które powinny przykuć naszą uwagę, by wybrać najlepsze szparagi.

Przede wszystkim szparagi powinny być jędrne. Te, które będą lekko zwiędnięte, niestety nie będą smakowały zbyt dobrze.

Druga istotna sprawa podczas wybierania szparagów, to sprawdzenie czy główki są całe i nie pokruszone. To właśnie one są takie pyszne i delikatne w smaku, więc lepiej żeby były w całości.

Kolejną rzeczą to zapach, powinien być naturalnie przyjemny.

Należy również przyjrzeć się dokładniej łodyżkom, czy nie ma na nich żadnej pleśni.

Końce łodyżek nie powinny też być zwiędnięte czy przesuszone.

Co do wielkości i grubości szparagów, należy wybierać te, o podobnych gabarytach. Wówczas będziemy mieli pewność, że ich przygotowanie zajmie tyle samo czasu.

Najlepiej wybierać te niezbyt grube, nie bedą wówczas łykowate w smaku i nie trzeba będzie ich obierać.

No i przede wszystkim, należy kierować się zdrowym rozsądkiem. Jeżeli coś nie wygląda zachęcająco i świeżo, po prostu tego nie kupujmy😉

Życzę Ci udanych i zdrowych zakupów❤

Jak Wybrać Najlepsze Szparagi

Jak Wybrać Najlepsze Szparagi

 

 

 
 

Dodaj komentarz