Przepis Na Zdrowe Ciastka Słonecznikowe

 
 

Przepis Na Zdrowe Ciastka SłonecznikoweTe wspaniałe, duże, i pełne zdrowych pestek słonecznika ciacha, można zabrać wszędzie. A jako że są pełnoziarniste, sytość w brzuszku gwarantowana. Są wspaniałe do kawy i jako przekąska.

No i wiadomo, jak słonecznik to i wszelakie witaminy, minerały i kwasy tłuszczowe. Najwięcej w pestkach słonecznika ukrywa się witaminki E, która nazywana jest witaminą płodności i młodości. Ponadto obecna jest w nich również witamina B, która jest dosyć istotna dla prawidłowo działającego układu nerwowego. W pestkach znajduje się również witamina A, mająca wspaniały wpływ na wygląd naszej skóry, oraz kwas foliowy i witaminka C. W tych cudownych ziarenkach słonecznika znajdziemy również: magnez, wapń, żelazo czy cynk.

Jednak mimo tych wszystkich wspaniałych właściwości, nie radzę jeść kilogramami, gdyż są dosyć kaloryczne 🙂

Na szczęście na ciasteczku nie znajduje się ich aż tak wiele! 😀

Dlatego zapraszam na Przepis Na Zdrowe Ciastka Słonecznikowe!

Przepis Na Zdrowe Ciastka Słonecznikowe

Przepis Na Zdrowe Ciastka Słonecznikowe

Przepis w skrócie

Mąkę wraz z przyprawami siekam z masłem. Dodaje jaka, śmietanę i cukier. Zagniatam i formuje wałek. Wsadzam do zamrażalnika na 30minut. Kroję na krążki, maczam w roztrzepanym białku z cukrem i pestkach słonecznika. Piekę ok. 15minut w 180°C

Przepis Na Zdrowe Ciastka Słonecznikowe

PRZEPIS NA ZDROWE CIASTKA SŁONECZNIKOWE – SKŁADNIKI

oraz:

PRZEPIS NA ZDROWE CIASTKA SŁONECZNIKOWE – PRZYGOTOWANIE

  • do przesianej mąki dodaję wszystkie przyprawy oraz proszek do pieczenia i dokładnie mieszam
  • dodaję pokrojone w kostkę zimne masło
  • siekam chwilę nożem razem z mąką, a następnie dodaje jaka, śmietanę i cukier
  • wszystkie składniki zagniatam razem i robię gruby wałek o średnicy ok. 6 cm.
  • wsadzam do folii i wkładam do zamrażalnika na co najmniej 30 minut
  • następnie szybko kroję nożem krążki o grubości pół centymetra
  • roztrzepuję szybko białko z cukrem i maczam w nim każde ciastko tylko z jednej strony
  • wsypuję pestki słonecznika do miseczki i mokrą strona maczam każde ciastko
  • piekę na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia ok 15 minut w 180°C z termoobiegiem
  • studzę na kratce razem z papierem

Przepis Na Zdrowe Ciastka Słonecznikowe

SMACZNEGO! 😉

 
 

Dodaj komentarz