Budyń Ryżowy z Truskawkami

 
 

Budyń Ryżowy z Truskawkami

Jeżeli został Ci ryż z obiadu, zamień go na ten wspaniały Budyń Ryżowy z Truskawkami. Sprawdzi się jako danie i jako zdrowy deser dla Ciebie, lub Twojej rodziny. Zrobisz go dosłownie w kilka minut, mając satysfakcję, że jedzenie nie trafiło do kosza, tylko do brzuszka🥰

 

O tym, że nie lubię wyrzucać resztek jedzenia pisałam już w innych postach (na przykład tutaj, gdzie zamieszczałam przepis na Obłędnie Pyszną Sałatkę Makaronową) I nawet na trzy łyżki ryżu pozostałe z obiadu znajduję kuchenne rozwiązanie. Oczywiście oprócz budyniu,mam jeszcze inne sprytne sposoby na wykorzystanie takich resztek, ale podzielę się tym przy okazji zamieszczania innego przepisu.😁

Za to dziś, zapraszam na ten słodki i kremowy Budyń Ryżowy!👌

Wszystkiego zdrowego dla Ciebie❤

Budyń Ryżowy z TruskawkamiBudyń Ryżowy z Truskawkami

Budyń Ryżowy z Truskawkami

Przepis w skrócie:

Ugotowany ryż (który został z obiadu) gotuje w mleku owsianym aż do całkowitego rozgotowania (dolewam płynu w zależności od potrzeby) Lekko przestudzony ryż blenduje na jednolitą masę wraz z miodem

Budyń Ryżowy z Truskawkami

Budyń Ryżowy z Truskawkami

Wskazówki:

  • mój ryż gotowany był z kurkumą, dzięki temu ma piękny lekko waniliowy kolor
  • zawsze mam pod ręką dodatkową szklankę mleka owsianego, by na bieżąco regulować gęstość mojego budyniu

 

BUDYŃ RYŻOWY Z TRUSKAWKAMI – SKŁADNIKI

  • 3 pełne łyżki ugotowanego ryżu (pozostałości po obiedzie)
  • szklanka mleka owsianego
  • łyżeczka masła klarowanego
  • pełna łyżeczka miodu
  • kilka truskawek
  • ewentualnie syrop z granatu do polania, oraz kilka listków mięty drobniutko pokrojonych

 

BUDYŃ RYŻOWY Z TRUSKAWKAMI – PRZYGOTOWANIE

  • ryż zalewam w garnku mlekiem, dodaję masło i gotuję aż do rozgotowania ryżu. W miarę potrzeby dodaję jeszcze mleka
  • przestudzony ryż dokładnie blenduję na jednolitą masę dodając miód do smaku
  • gotowy budyń podaje z truskawkami skropiony syropem z granatu lub miodem

Budyń Ryżowy z Truskawkami

Budyń Ryżowy z Truskawkami

SMACZNEGO!😊

 
 

Dodaj komentarz