To obłędnie smaczne i proste kremowe spaghetti jest niezwykle szybkie do zrobienia. A efekt jaki uzyskasz zachwyci Ciebie i całą Twoją rodzinę. Makaron w kremowym delikatnym sosie to danie które możesz zrobić również na szybką kolację dla dwojga, czy też na wspólną kolację z przyjaciółmi🥰

Biorąc pod uwagę prostotę tego dania, efekt jest zadziwiająco pyszny. I to zaledwie w kilka minut. Bo czas, jaki jest potrzebny na jego przygotowanie, to wyłącznie ten czas, w którym gotuje się makaron. A dalej, dzieje się już tylko magia🥰

Uchylam więc rąbek tajemnicy, by magia zadziałała również u Ciebie❤

Jeżeli interesuje Cię inne smakowite i zdrowe danie z makaronem w roli głównej kliknij tutaj

Smacznego😊

Obłędnie Smaczne i Proste Kremowe Spaghetti

Przepis w skrócie

Ugotowany jeszcze ciepły makaron przekładam do dużej miski i polewam sosem zrobionym z rozkłóconych jajek, startego cheddara i niedużej ilości wody po gotowaniu makaronu. Wszystko razem mieszam . Podaję od razu skropiony oliwą, posypany szczypiorkiem i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem.

Wskazówki:

podana porcja jest dla dwóch osób, jednak wszystko zależy od apetytu
jajka wyciągam wcześniej z lodówki by miały pokojową temperaturę, gdyż zimne i polane gorącą wodą potrafią pękać. Inny sposób: jajko ogrzewam wsadzając do kubka z mocno ciepłą wodą, a następnie sparzam
nie wylewam wody po odcedzeniu makaronu, potrzebna będzie do przygotowywania szybkiego kremowego sosu
wodę z gotowania makaronu odlewam od razu w kubek, dzięki temu leciutko przestygnie, by jajka za mocno się nie ścięły
zawsze zostawiam też dodatkowe pół kubka wody po gotowaniu makaronu w lodówce. W przypadku gdyby zostały jakieś resztki dania, woda przyda się przy ponownym odgrzewaniu makaronu na patelni

OBŁĘDNIE SMACZNE I PROSTE KREMOWE SPAGHETTI – SKŁADNIKI:

300 gr. suchego kukurydzianego makaronu spaghetti /spagetti/ (bezglutenowy)
80gr. Sera cheddar
2 jajka wiejskie sparzone gorącą wodą
sól i pieprz do smaku
dobra oliwa do polania
kilka gałązek pokrojonego szczypiorku do posypania

oraz: woda po ugotowaniu makaronu – ok. pół kubka

OBŁĘDNIE SMACZNE I PROSTE KREMOWE SPAGHETTI – PRZYGOTOWANIE

makaron gotuje al dente według przepisu na opakowaniu
podczas gotowania makaronu sparzone jajka rozkłócam w misce, dodaję straty ser na drobnej tarce (cienkie wiórki) i mieszam
makaron odcedzam zostawiając od razu na boku pół kubka wody
wodę po gotowaniu wlewam do jajek z serem i mieszam dokładnie (taką ilość by konsystencja była podobna jak na ciasto na naleśniki)
polewam makaron i mieszam używając dwóch widelców podnosząc do góry
podaję od razu skropiony oliwą, posypany szczypiorkiem oraz świeżo zmielonym z młynka pieprzem

SMACZNEGO!😊