Jakie to wspaniałe i zdrowe śniadanko lub też przekąska. Za sprawą odpowiednio dobranych przypraw rozgrzewa cudownie organizm dając piękny początek dnia.😍 A grillowane na maśle klarowanym słodkie banany, rozpływają się w ustach.
Nie wspomnę już o zdrowym kozim jogurcie i płatkach owsianych. Nie chciałabym się powtarzać, ale uwielbiam kiedy danie smakuje jak deser a jest zdrową i pożywną potrawą!😁
Tak to ja mogę dzień zaczynać! Żaden poranek (nawet ten zimny) nie jest mi straszny!☺
Jogurt Kozi z Grillowanym Bananem
Przepis w skrócie:
do ugotowanej wraz z przyprawami na wodzie owsianki dodaję miód. Polewam jogurtem z miodem i wykładam usmażonego banana oraz borówki. Wszystko oprószam lekko szczyptą kakao.
JOGURT KOZI Z GRILLOWANYM BANANEM – SKŁADNIKI
- 150 gr jogurtu koziego
- 2 łyżeczki miodu
- 2 łyżki płatków owsianych
- szczypta kardamonu
- szczypta imbiru
- szczypta cynamonu
- szczypta kakao
- dojrzały banan
- kilka borówek
JOGURT KOZI Z GRILLOWANYM BANANEM – PRZYGOTOWANIE
- jogurt słodzę jedną łyżeczką miodu i mieszam
- do garnka wsypuję płatki owsiane, szczyptę kardamonu, imbiru i zalewa niedużą ilością wody
- wstawiam na gaz i mieszając gotuję chwilę do miękkości
- na patelni rozpuszczam łyżeczkę masła klarowanego, wsypuje szczyptę cynamonu i mieszam
- banana obieram i kroje na ukośne grubsze plastry (ok.1,5cm)
- na rozgrzaną patelnię wykładam banana i podsmażam chwilę z obu stron aż będzie rumiany i miękki
- ugotowaną owsiankę słodzę łyżeczką miodu i przekładam do miseczki
- zalewam kozim jogurtem, układam na wierzchu ciepłego banana, posypuje borówką i ewentualnie z góry polewam odrobiną miodu
- całość lekko oprószam szczyptą kakao
SMACZNEGO!😊
