Ten pyszny jogurt kozi z grillowanym bananem, to wspaniałe i zdrowe śniadanko, lub też przekąska. A za sprawą odpowiednio dobranych przypraw, rozgrzewa cudownie organizm, dając piękny początek dnia. I nie wspomnę już o grillowanych, słodkich bananach. No rozpływają się w ustach😊
Niewątpliwie jest to pyszne i zarazem zdrowe śniadanko. Być może będę się powtarzać, ale uwielbiam kiedy danie smakuje jak deser, a jest zdrową i pożywną potrawą!😁 A to danie właśnie takie jest! Być może pomyślisz, że nie masz czasu na przygotowywanie śniadania, ale uwierz, podczas Twojej porannej toalety, banany same będą się grillowały, a owsianka gotowała. Na koniec wystarczy to tylko polączyć w zgrabną, zdrową całość!👌
Tak, to ja mogę dzień zaczynać! Żaden poranek (nawet ten zimny) nie jest mi straszny!☺
Jogurt Kozi z Grillowanym Bananem
Przepis w skrócie:
do ugotowanej wraz z przyprawami na wodzie owsianki dodaję miód. Polewam jogurtem z miodem i wykładam usmażonego banana oraz borówki. Wszystko oprószam lekko szczyptą kakao.
JOGURT KOZI Z GRILLOWANYM BANANEM – SKŁADNIKI
- 150 gr jogurtu koziego (lub innego np. z tego przepisu)
- 2 łyżeczki miodu
- 2 łyżki płatków owsianych
- szczypta kardamonu
- szczypta imbiru
- szczypta cynamonu
- szczypta kakao
- dojrzały banan
- kilka borówek
JOGURT KOZI Z GRILLOWANYM BANANEM – PRZYGOTOWANIE
- jogurt słodzę jedną łyżeczką miodu i mieszam
- do garnka wsypuję płatki owsiane, szczyptę kardamonu, imbiru i zalewa niedużą ilością wody
- wstawiam na gaz i mieszając gotuję chwilę do miękkości
- na patelni rozpuszczam łyżeczkę masła klarowanego, wsypuje szczyptę cynamonu i mieszam
- banana obieram i kroje na ukośne grubsze plastry (ok.1,5cm)
- na rozgrzaną patelnię wykładam banana i podsmażam chwilę z obu stron aż będzie rumiany i miękki
- ugotowaną owsiankę słodzę łyżeczką miodu i przekładam do miseczki
- zalewam kozim jogurtem, układam na wierzchu ciepłego banana, posypuje borówką i ewentualnie z góry polewam odrobiną miodu
- całość lekko oprószam szczyptą kakao
SMACZNEGO!😊
