Słodkie mleczne batoniki… no kto ich nie lubi? Pytam kto? Oczywiście te kupione, wiadomo co mają w środku! Mnóstwo cukru, polepszaczy i Bóg wie co jeszcze tam się ukrywa. Ale ten Szybki Przepis Na Słodkie Batoniki Bez Cukru, ma wszystkie składniki widoczne jak na dłoni 😀
Robione na miodzie, są o niebo zdrowsze niż te nafaszerowane po brzegi cukrem. Przepis jest naprawdę prosty i szybki, a batoniki? Pycha!!!
A Ty? Jakie słodkości lubisz najbardziej? 🙂
Szybki Przepis Na Słodkie Mleczne Batoniki Bez Cukru
Przepis w skrócie
Do garnka wlewam wodę z przyprawami zagotowuję. Dodaje miód, a jak się rozpuści, masło. Wsypuję kakao i mieszając doprowadzam do wrzenia. Wylewam do miski z mlekiem w proszku i dodatkami. Mieszam masę i przekładam do blaszki. Po zastygnięciu kroję na małe batoniki.
Wskazówki:
- do batoników stosuje różne dodatki: mieszankę orzechów, rodzynki, suszone morele, ciasteczka z tego przepisu lub z tego, pestki słonecznika itp.
- jeżeli chodzi o przyprawy, do gotującej masy często dodaję płaską łyżeczkę roztartego na puder rozmarynu. Według mnie, dodaje on głębi smaku mlecznym batonikom
SZYBKI PRZEPIS NA SŁODKIE MLECZNE BATONIKI BEZ CUKRU – SKŁADNIKI:
- pół szklanki wody
- pół szklanki miodu
- 1 pełną łyżkę kakao
- pół łyżeczki soli
- pół łyżeczki kardamonu
- 250 gr. mleka w proszku
- pół kostki masła
oraz: po dwie czubate łyżki orzechów laskowych lub włoskich, pokruszonych ciasteczek oraz suszonej żurawiny
SZYBKI PRZEPIS NA SŁODKIE MLECZNE BATONIKI BEZ CUKRU – PRZYGOTOWANIE
- wodę zagotowuję z przyprawami, dodaje miód i mieszam
- następnie dodaję masło i czekam aż się rozpuści
- wsypuję kakao i dokładnie wszystko mieszam
- wrzącą masę wylewam do miski z mlekiem w proszku, wymieszanym ze wszystkimi orzechami i ciasteczkami
- bardzo dokładnie wszystko mieszam, przekładam do płaskiej blaszki i odstawiam do całkowitego zastygnięcia (ok. 3-4 godziny)
- kroję na małe batoniki
SMACZNEGO! 🙂
