Dlaczego Warto Chrupać Orzechy Włoskie, czyli naturalny skarb z mojego ogrodu😍
Nie każdy ma to szczęście, by w ogrodzie rosło drzewo, które daje prawdziwe złoto natury — a ja mam! Każdej jesieni z niecierpliwością czekam, aż spadną pierwsze orzechy włoskie. Dla mnie to nie tylko symbol jesieni, ale też źródło zdrowia, energii i dobrego samopoczucia. Warto wiedzieć, że te niepozorne, pomarszczone kuleczki kryją w sobie prawdziwe bogactwo składników odżywczych😍
Nie wierzysz? Przeczytaj artykuł, a przekonasz się jakie to nieziemsko zdrowe cudeńka!
Pokarm dla mózgu
Nie bez powodu orzech włoski wygląda jak… miniaturowy mózg! To nie przypadek — zawarte w nim kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6 wspierają pracę układu nerwowego, poprawiają koncentrację, pamięć i zdolność uczenia się. Badania pokazują, że regularne spożywanie orzechów włoskich może pomóc w utrzymaniu dobrej kondycji mózgu na długie lata, a nawet obniżyć ryzyko chorób neurodegeneracyjnych.
I tu sobie pozwolę potwierdzić na własnym przykładzie. Od jakiegoś czasu jem je systematycznie. Powtórzę – sy-ste-ma-ty-cznie! Kilka orzechów dziennie. Ot siadam, łupię i od razu zjadam. Co zauważyłam? Znaczna poprawa koncentracji i pamięci. A że latka osiemnaste to już dawno skończone, to i z pamięcią bywało różnie. A teraz? No muszę naprawdę przyznać, że jestem zaskoczona efektem. Jestem trochę „Adehadowcem”, ( a trochę też introwertykiem ) więc wiercenie się, kręcenie się i rozpraszanie, i skupianie uwagi na tysiącu rzeczy to moja specjalność. Tak więc te orzechy, spadły mi z przysłowiowego nieba. To znaczy… z drzewa 😁
Dobre tłuszcze, które służą zdrowiu
Choć orzechy są kaloryczne, to są to kalorie z najwyższej półki. O tak! Po takie to ja właśnie lubię sięgać! Zawierają tłuszcze nienasycone, które pomagają obniżać poziom „złego” cholesterolu LDL, jednocześnie zwiększając ten „dobry” HDL. Dzięki temu wspierają serce, krążenie i ogólną odporność organizmu.
Wystarczy garść dziennie — około 4–5 orzechów — by dostarczyć sobie solidną porcję zdrowych tłuszczów, magnezu, cynku, potasu i witaminy E, zwanej witaminą młodości, ( ja zjadam troszkę więcej! Ale ciiii! 😎)
Naturalna energia i odporność
Orzechy włoskie to także doskonałe źródło białka i błonnika, które wspierają układ trawienny i zapewniają uczucie sytości na długo. Są świetną przekąską między posiłkami, dodają energii w ciągu dnia, a przy tym wzmacniają odporność dzięki zawartości antyoksydantów.
Zimą, gdy świeżych owoców jest mniej, orzechy są jak małe kapsułki witamin i minerałów — naturalny suplement prosto z przyrody.
Moje drzewo, mój rytuał
Zbieranie orzechów z własnego drzewa to dla mnie coś wyjątkowego. To moment kontaktu z naturą, chwila spokoju i wdzięczności. Wiem, że to, co trafia na mój stół, jest w 100% naturalne i wolne od chemii. Każdy orzech to symbol troski o zdrowie — mojej rodziny i mojej planety💚
Jak jeść orzechy włoskie?
Możliwości jest mnóstwo! Można dodawać je do:
- owsianki lub jogurtu z owocami,
- sałatek (świetnie komponują się z rukolą, gruszką i serem pleśniowym),
- domowego chleba, czy też do ciast
- lub po prostu chrupać jako przekąskę.
Jeśli masz w ogrodzie swoje drzewo orzecha włoskiego — pielęgnuj je! To inwestycja w zdrowie, smak i naturę, która każdego roku się odwdzięczy🤗
Zostawię Ci tu kilka moich przepisów, bo może się skusisz i coś upichcisz z orzechami? Brownie z 3 Składników, Rewelacyjne Ciasto Marchewkowe z Glazurą, Carpaccio z Buraka, Obłędnie Pyszna Sałatka Makaronowa.
I tak już kończąc dodam…
Orzechy włoskie to małe, ale potężne źródło zdrowia. Wspierają serce, mózg, odporność i urodę. Są dowodem na to, że najlepsze lekarstwa często rosną tuż za domem — wystarczy po nie sięgnąć.
A ja? Każdej jesieni, gdy pod moim drzewem pojawiają się pierwsze orzechy, czuję wdzięczność, że natura dzieli się ze mną swoim dobrem🥰
A teraz Twoja kolej!
Jeśli jeszcze nie sięgasz po orzechy włoskie — spróbuj! Włącz je do swojej diety, a szybko poczujesz różnicę w energii, koncentracji i samopoczuciu tak ja!. Możesz dodać je do śniadania, sałatki albo po prostu chrupać między posiłkami.
A jeśli masz swoje drzewo orzecha w ogrodzie — podziel się w komentarzu! Czy też masz swoje małe rytuały związane ze zbieraniem orzechów? Chętnie przeczytam o Twoich sposobach na wykorzystanie tych naturalnych skarbów natury.
Wszystkiego zdrowego ❤
